ゆるグルテンフリーと、ガチグルテンフリー、どっちが効果的！？

こんにちは！
健康パンの専門家　むらまつ さき です！

 

日々、いろんな方の相談をお受けしたり、

SNSの投稿を拝見させていただいています。

 

今朝、グルテンフリーの可能性を改めて感じる記事に出会いました。

 

 

 

完全なグルテンフリー食ではなく、ゆるく進めているとのこと、
 

激しく同感！

 

 

相談会でもお話を聞くんですが、
最初からガチガチにやる人は挫折しやすいんですよね。

 

「お金的にも、時間的にも、続けられそうにありません」

 

市販品でやろうとすると高額化しやすいのがグルテンフリー。

今、人気だから、販売者も価格は落とさない。
むしろ上げている・・・

 

こんな中で、完全グルテンフリーは難しい。
継続も難しい。

 

だから「やーめた！」と、やめちゃう人が多い。

 

 

でも、そもそも

なんでグルテンフリーにしようと思ったのか？

 

そこを思い出してみると、

そこまで完全にグルテンフリーしなくても、
少しずつでも体や心が変わっていけばいいんじゃない？

ってところに行き着く。

この仕事柄、グルテンフリーを実践していると話すと
「えっ！すごいね！！」
と言われることが多いけど、

 

やろうと思ったら小麦なしの食事って、簡単にできる。

 

ご飯と味噌汁と野菜の煮物。
グルテンフリーだよね😊

 

 

でも、パンとかお菓子とか、
もっと食のバリエーションを広げたいなら、

グルテンフリーのお店に行ったり、
お取り寄せで買ったり、
自分で作ったりする。

 

結局、それだけのことなんだよね、って。

 

固く考えなくても、食べたいなら選んで食べればいい。

 

ハードルが高いと思われがちなグルテンフリーのパン作りも、
簡単に作れるレシピで作ればいいだけじゃん♡
と思ってしまう。

 

買うにしても、作るにしても、

何をもって「難しい」と考えるのか？

 

今回 紹介させていただいたゆうやさんのように、
もっと気楽に始めてもいいと思うし、

止まってもいい。
休んでもいい。

 

本格的にやりたいなら、やればいい。

 

 

私は、どんなタイプの取り組み方でも、
「やってみたいな！」と言う気持ちを全力アシストしたい。

 

だから、40分で完成するグルテンフリーパンを開発し続けている。

パン教室まで始めてしまいました。

 

いつも読んでくださっている方、ありがとうございます！
興味がある方に読んでいただけることが一番の喜びです😊

 

 

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