2025年12月– date –

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   最近、スーパーでも米粉が普通に売られるようになり、 ネットで「米粉」と検索しても、 料理用・製菓用・パン用など、さまざまな種類が出てきますよね。   一方で、 どれを選んだらいいの...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   「添加物は安全だから気にしなくていい」 そんなふうに言う方も多くなってきました。 確かに、食べ物を安心・安全に食べていくために、 風味を落とさないために、 添加物はゼロにはできないか...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   「将来の家族の健康が気になる」   でも 「パンが好きでやめられない」 そんなお悩みの声を、これまで何度も耳にしてきました。 このお悩みって、家族の将来を心配しているからこそ、生まれる...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   年末年始はイベントやお出かけが増えて、どうしても食べすぎがち💦 特に、パン好きさんは「つい手が伸びちゃう…」というお声をよく聞きます。 今日はそんなパン好きさんのために、 年末年始にパ...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   「パンって血糖値が上がりやすい」 って思われている（←これは事実）   よく知られている話ですが、 でも、パン食べたい！！   実は、ちょっとした「順番の工夫」で、血糖値の急上昇を防...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さきです😊   「パンが大好きだけど、 やっぱり健康やダイエットには良くないのかな…」 そう思って、大好きなパンを我慢していませんか？   実は、パンをやめる必要はありません！✨ 大切なのは、「パン...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   「パンが好きだけど、血糖値が気になる…」 って方、多いんですよね。   年齢を重ねれば重ねるほど、 ・肥満 ・糖尿病 このキーワードに反応する回数も増えます。 そんな方にぜひ知ってほ...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   気づけばもうすぐ年末…。 この時期はイベントやお呼ばれが増えて、「食べすぎた💦」という声が一気に増えます。 だからこそ、今のうちに「食べすぎリセット」を習慣にしておくことが大切なんで...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   「健康のためにパンを見直したい」 「体にやさしいパンを食べたい」 そう思って始めた健康的なパンを選ぶ生活。   こういうパンを、 作っても、 買っても、 どちらでも構わないと、私は考...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   「グルテンフリーって書いてあれば安心だよね？」 「米粉パン＝小麦０％でしょ？」 表示を信じたい気持ちはよく分かります。 でも、パンは原料や作り方がいろいろで、思っていたのと違うケース...