2025年– date –

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 ９月に入っても「まだ暑い…」と感じる日が多いですね。 夏の疲れをそのままにしておくと、秋に入ってから秋バテとして体調不良につながることがあります。 今回は 夏の疲れをリセットし、秋バテを防ぐ...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   最近、スーパーでも米粉が普通に売られるようになり、 ネットで「米粉」と検索しても、 料理用・製菓用・パン用など、さまざまな種類が出てきますよね。   一方で、 どれを選んだらいいの...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   「将来の家族の健康が気になる」   でも 「パンが好きでやめられない」 そんなお悩みの声を、これまで何度も耳にしてきました。 このお悩みって、家族の将来を心配しているからこそ、生まれる...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   「パンって血糖値が上がりやすい」 って思われている（←これは事実）   よく知られている話ですが、 でも、パン食べたい！！   実は、ちょっとした「順番の工夫」で、血糖値の急上昇を防...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   「パンが好きだけど、血糖値が気になる…」 って方、多いんですよね。   年齢を重ねれば重ねるほど、 ・肥満 ・糖尿病 このキーワードに反応する回数も増えます。 そんな方にぜひ知ってほ...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   「健康のためにパンを見直したい」 「体にやさしいパンを食べたい」 そう思って始めた健康的なパンを選ぶ生活。   こういうパンを、 作っても、 買っても、 どちらでも構わないと、私は考...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   私は、仕事柄、 健康情報を積極的に調べたりするのですが、 朝食を食べるべきか・食べないほうがいいのか問題 は、大きく意見が割れる健康法の１つです。 （他にもたくさんあるんですが😅） &nb...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊 　 パン作りって、やっぱり時間がかかるイメージ、ありませんか？ 発酵させて、こねて、成形して… 「平日にはとてもムリ！」と感じている方も多いと思います。   でも、実は、 時間がかかるので...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   最近グルテンフリーを始めた知人がいて、うっすら興味があるけど 「何から始めればいいの？」 「難しそう…」 そう感じている方は多いのではないでしょうか？ 私のLINEにも、そんなお声がたくさ...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   「グルテンフリーのパンって高くない？」 「材料代がかかりそうだし、家計にやさしくなさそう」 そう感じている方も多いかもしれません。   でも実は、 長い目で見たらコスパがいいって、...