2025年– date –

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   「パンはやめられないけど、体の不調が気になる…」 そんな方におすすめなのが、ゆるグルテンフリー💡 全部をやめるのではなく、ちょっとだけ減らす、という人が増えているんですよ😊 「中途半端...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 パンって、ただお腹を満たすものだと思っていませんか？ 実は食材の選び方次第で、女性のホルモンバランスを整えるサポートにもなるんです🥖 私も試作を重ねる中で、生理前の不調や気分の波がやわらぐ...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   秋になると「なんだか疲れが取れない」「体がだるい」と感じることはありませんか？ 私は、暑さからくる疲れが秋の初めにドッと出て、家事や仕事がスローペースになってしまう日があります💦 夏...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   「パンを食べると太る」 というイメージ、持っていませんか？   私も、グルテンフリーパンを作り始めて、「パンの食べ方」に気を遣う前は、 「パン食べたら絶対太るって😂」と思っていまし...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 ふわふわパンに、これでもか！というほどの生クリーム。 数年前、日本中でブームになった「マリトッツォ」を覚えていますか？ カフェやパン屋さんだけでなく、コンビニやスーパーにも並び、SNSでは毎...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   パンや麺類が大好きなのに、 食べた後に眠気やだるさ、お腹の張りを感じたことはありませんか？ 実はそれ、アレルギーではなくても「隠れグルテン不耐性」の可能性があるんです。 小麦に含まれ...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 毎日の食事は、今だけでなく将来の健康にも直結します。 そして健康状態は、直接医療費に影響するんです。 だから、ぜひパンも「健康的なもの」を選んでほしいと思っています。 でも、 健康とパンって...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   パンは手軽でおいしいから、つい食べすぎてしまう… そんな経験はありませんか？ 私ももちろんあります😅 「健康のために小麦パンを控えたい」 「食べすぎないようにしたい」 と思っても、意思の...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊    最近、生地を混ぜる時間を少し短くしてみたら、想像以上にふんわりした仕上がりになったんです。 パン作りって「手をかけるほど良い」というイメージがありますが、必ずしもそうとは限ら...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   パンは手軽でおいしいですが、食べ方や選び方によっては不調や病気につながることも多いんです。 実際、パンを食べた数時間後〜翌日にかけて、胃が重い、ダルい・・・などの不調がある方が増え...