2025年– date –

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊    パンの香り、なんだか懐かしい気がする… そんなふうに感じたこと、ありませんか？ 香りを嗅いだ瞬間に、子どもの頃の朝ごはんや、家族と過ごした日曜日を思い出すことがあります。 これ...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   パンにお金をかけられない   実はこう感じている主婦の方、かなり多いんです。 「毎日のちょっとした買い物」が積み重なって、気づけば数万円の出費…。 今日はそのパン代を、年間で５万円節約...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 現在、パンの主原料といえば小麦粉ですが、その小麦がどこから来ているのか、意識したことはありますか？🤔 スーパーやパン屋さんで売られているパンの多くは、実は、外国からの輸入小麦で作られていま...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   最近、お肉を食べない！魚も食べない！という方が増えています。 これは、好き・嫌いではなく、 食事法の一つなので、 いろいろな人がいるんだな、と、 食のバリエーションとして捉えていくの...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 パンの原材料表示を見ると、「バター」「マーガリン」「ショートニング」といった油脂の名前を見かけますよね。   この油脂は、パンのおいしさだけでなく健康にも大きな影響を与えていることは、多く...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   秋になると「食欲が止まらない！」と感じる方も多いのではないでしょうか？ 新米やサツマイモ、カボチャなど旬の食材が豊富で、ついパンと一緒に食べすぎてしまう…。 これ、止めるの難しいです...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 パン作りに砂糖は絶対に必要 そう思っていませんか？   実は、砂糖は必ず必要なものではないんです…！ そして、その砂糖が体に与える影響は、カロリーや虫歯の話だけでは済みません💡   今回は、...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 今回お話しするテーマは貧血にしたのですが、実は私自身も、長年貧血に悩んできました。 ふらつきや疲れやすさ、頭痛など… 「パンを食べるのは好きだけど、パンだけだと栄養面が心配」という方も多い...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   今回のテーマは、 パンを食べ続けて体調が乱れた実体験   今日は、私自身が経験した「パン生活で体調が乱れた」時のお話をしたいと思います。 同じようにパンを食べる習慣がある方の参考...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   最近「お米が高い！」   ぶっちゃけ 「家計が苦しい…」という声も増えています。 そんな中 「パンを作るなんて、むしろ贅沢じゃない？」と 思われる方も多いんです。   でも、実は パンを...