パンの香りで集中力アップするって本当！？そのメカニズムを解説！
こんにちは！
健康パンの専門家・むらまつ さき です😊
パンの香りって、癒やし効果だけじゃないんです。
実は集中力や、やる気にも関係しているんです！
最初は、私もウソっぽいな〜と思っていたんですが、
調べてみると本当らしいので、ご紹介しますね！
香りが脳を刺激する仕組み
香りの分子は鼻から嗅覚神経を通って脳に直接届きます。
特に前頭前野という、集中力や判断力を司る部分に影響を与えるんです💡
ある研究では、心地よい香りを嗅いだ後、注意力テストの成績が上がったという結果もあります。
パンの香りとやる気スイッチ
焼きたてのパンの香りは、脳内でドーパミンという物質を分泌しやすくします。
これは「やる気ホルモン」とも呼ばれ、気分を前向きにし、行動力を高める効果があります💡
だから、パンを焼く香りをかぐと、朝からシャキッと動けることも多いんです。
健康パンなら安心して続けられる
市販の菓子パンや総菜パンは香りは良くても、糖や油が多く含まれていることがあります😭
私の健康米粉パンは、砂糖・油・卵・乳製品不使用なので、香りを楽しみながら安心して取り入れられます💡
朝に焼いて香りをかぐ習慣、あなたの集中力アップ習慣になるかもしれません😊
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