朝に食べるパンが血糖値に与える意外な落とし穴
こんにちは！
健康パンの専門家・むらまつ さき です😊
今回のテーマは、
パンと血糖値のリアルな関係
先日、健康診断の話になったとき、
「やっぱり血糖値がちょっと高めで…」という声を聞きました。
実は、私の周りでも同じ悩みを持つ方がすごく多いんです💦
食事は毎日のことだからこそ、少しの工夫で大きく変わる部分。
パン好きな方にとっては、ここがとても大事なんです✨
パンを食べると血糖値はどうなる？
白い食パンや菓子パンに使われる、精製された小麦粉や砂糖は、消化・吸収がとても早いため、
血糖値が急上昇しやすいんです。
血糖値が急に上がると、その後インスリンが大量に分泌されて急降下・・・
すると、眠気やだるさ、イライラの原因になります。
パンの選び方で血糖値を整える
砂糖や油を控えたパン、生地そのものに食物繊維を多く含むパンは、
血糖値の上昇がゆるやかになりやすい特徴があります。
だからこそ、朝食やランチに選ぶパンを工夫するだけで、午後の集中力や気分に大きな違いが出るんです😊
食べる順番の工夫も大切
パンを食べる前に、野菜やスープを先に摂ると、血糖値の上がり方が抑えられることが分かっています。
パンを完全にやめなくても、ちょっとした工夫で健康を守れるんです💡
健康は、日々の小さな積み重ねから。
パンとの付き合い方も「我慢」ではなく「工夫」で変えられます✨
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グルテンフリー健康パン®︎開発者＆
健康パン教室“めぐりぱん”代表
むらまつ さき です！
アレルギー、病気、体質が原因で
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