守らないとマズくなる!?米粉パンをおいしく楽しむための保存法
「米粉パンを焼いたけど、どうやって保存すればいいのかな?」
「次の日もおいしく食べたい!」
そんなお悩みを解決してほしくて、
米粉パンの保存方法とおいしく食べるためのポイントをまとめました✨
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グルテンフリー健康パン®︎開発者&
健康パン教室“めぐりぱん”代表
むらまつ さき です!
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この記事でわかること
● 米粉パンに適した保存方法
● 保存後もおいしく食べるコツ
米粉パンに適した保存方法
米粉パンは小麦粉パンに比べて乾燥しやすい特性があります😊
そのため、保存方法がとても重要です!
1. 焼いた当日中に保存する
米粉パンは焼きたてが一番おいしいですが、保存する場合は焼いたその日にしっかり密封してください!
乾燥を防ぐため、ラップで包んだりジップロックに入れるのがポイントです👍
2. 冷蔵保存はNG
米粉パンを冷蔵保存すると、乾燥が進みパサつきやすくなります💦
保存するなら、常温または冷凍保存がおすすめです!
3. 冷凍保存で長持ち
長期保存する場合は、スライスして1枚ずつラップで包み、ジップロックに入れて冷凍保存を🌟
冷凍するときは、なるべく空気を抜いて密封するのがコツです!
保存後もおいしく食べるコツ
保存した米粉パンも、ちょっとした工夫で焼きたてのようにおいしく食べられます😊
1. 冷凍パンは自然解凍
冷凍したパンは、食べる前に常温で自然解凍または電子レンジで解凍してください!
ただし、レンジにかける時間が長くなると、柔らかくなりすぎてしまうので注意🙅♀️
まるパンなら、600Wのレンジで40秒ほどで解凍できますよ♪
2. トースターで焼き直す
解凍後は、トースターで軽く焼き直すと、外はカリッと中はふっくら仕上がります✨
焦げないよう、アルミホイルをかぶせて焼くのもおすすめです!
3. スチーム機能を使う
オーブントースターや電子レンジのスチーム機能があれば活用してください😊
しっとりした仕上がりになり、おいしさがアップします!
まとめ
米粉パンをおいしく楽しむためには、適切な保存方法と食べる前の一工夫が大切です😊
今回ご紹介したポイントを実践して、毎回おいしい米粉パンを楽しんでくださいね🍞✨
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