米粉パンで便秘になる人の特徴トップ3

こんにちは!
健康パン専門家
むらまつさきです
体にいいって聞いて、グルテンフリーパン食べているのに、 便秘になっちゃった!!
そんな人、いませんか??
もしかしたら、その便秘の原因、
こんな食べ方をしているからかも💡
米粉パンを食べて便秘になってしまう原因と、
便秘にならずに、もっと健康的にパンを食べていく方法をご紹介しますね😉
米粉パンを食べて便秘になってしまう理由
①食べ過ぎによるサイリウム過剰摂取
米粉パンを作る際にサイリウム(オオバコ)を使用することが多いです💡
サイリウムは、水を含むとゼリー状になる特性があり、パンのふわふわ感を出すためによく使われます。
サイリウムの成分は、
90%程度が食物繊維
なので、お腹の調子が良くなる!と思って、
たくさん摂取してしまう人も多いんです。
でも、サイリウムを摂りすぎると、
腸内で水分を吸収しすぎて、便が固くなってしまうことがあるんです😱
だから、 サイリウムも食物繊維だから体にいいけど、食べ過ぎ注意!⚠️
②水分が足りていない
サイリウムはたくさんの水分を吸収するため、
水をしっかり摂らないと腸内で膨張して便を固くすることも…💦
だから、
パン以外から水分を摂取するのが大事!
例えば、水、お茶、スープなど、パンに合うものを選ぶのが◎
③食物繊維のバランスが崩れている
サイリウムは食物繊維が豊富に含まれているけれど、
実はその8割は水溶性食物繊維なので、不溶性食物繊維が足りない!
なので、
不溶性食物繊維をパン以外から取り入れてあげるのが大切です!
例えば、野菜、発酵食品などを取り入れるのがオススメ!
甘酒でクリームを作り、フルーツを挟んだり乗せたりして、フルーツサンドにするのもおいしい😋
総合すると・・・
【バランスよく摂る】が大切です✨
いかがでしたか?
便秘って、とっても苦しいので、
パンを食べるのを我慢してしまう人も多いと思いますが、
そこを逆手にとって、
便秘にならない米粉パンの食べ方ができるといいですよね😊
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健康パン教室“めぐりぱん”代表
むらまつ さき です!
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