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ヘルシーなつもりが、実は逆効果になってしまうパンの特徴
こんにちは! 健康パンの専門家 むらまつ さき です😊 「健康のために、パンは茶色っぽいのを選んでいます」 「全粒粉やライ麦パンなら大丈夫ですよね」 そんな声をよく聞きます。 でも、実は、それ、一般常識に飲み込まれた結果の思い込みです。 &... -
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パン好きでも太りにくい体へ!選び方と食べ方の正解はコレ
こんにちは! 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 「パンは太るからダメ…?」 「結局、パンは悪なのかな…?」 結論はカンタン💡 パンは悪じゃないんです🥐 ポイントは、より良い選び方と食べ方を、毎日積み重ねていくこと。 今日... -
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私が辿り着いた答え…「体にいいパン」とはコレです
こんにちは! 健康パンの専門家 むらまつ さき です😊 「体にいいパンを食べたいけど、どこまで気をつければいいの?」 そう悩んでいたのは、実は4年前の私でした。 パンが大好きでやめたくない。 でも、 市販のパンを食べるたびにモヤモ... -
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高価な米粉を買っている人、ちょっと待ってください!
こんにちは! 健康パンの専門家 むらまつ さき です😊 最近、SNSやネットでよく見かける言葉があります。 それは、 「その米粉、安すぎるからダメだよ」 「ちゃんとした製パン用を買って」 でも、私は思うんです。 安い米粉を使うこと=悪いこと、... -
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オートミールを食べて調子が悪くなるって本当?
こんにちは! 健康パンの専門家 むらまつ さき です😊 オートミール=健康にいい というイメージが定着してきましたよね。 ダイエットにもよく取り入れられていますし、 粉にしてパンやクッキーに混ぜている方も多いと思います。 でも、実は... -
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「パンと眠気」の関係を知れば、もう食後に眠くならない!
こんにちは! 健康パンの専門家 むらまつ さき です😊 パンを食べたあと、どうしても眠くなる。 朝パンを食べると、頭がぼーっとする。 そんなご相談をよくいただきます。 だからパンは体に悪いと思う人も多いのですが、 でも、実は、パンそ... -
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こうすれば長持ち安心!米粉のベストな保管方法
こんにちは! 健康パンの専門家 むらまつ さき です😊 最近では、グルテンフリーや健康志向の高まりで 米粉を使う人が増えています。 でも、その一方で 「開封後はどう保存すればいいの?」 「常温で大丈夫?冷凍した方がいい?」 と、米粉... -
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「米粉パン=健康」は正しい?間違い? その答えは…
こんにちは! 健康パンの専門家 むらまつ さき です😊 「米粉パンって、健康に良いんですよね?」 そう聞かれることが、よくあります。 たしかに、小麦不使用・グルテンフリーというだけで 「なんとなく体に良さそう」なイメージを持たれることが多... -
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子どもの健やかな未来のために、米粉パンで朝ごはんを見直そう!
こんにちは! 健康パンの専門家 むらまつ さき です😊 子どもの朝ごはん 毎日のことだから、何を食べさせたらいいのか悩みますよね💦 「パンは手軽だけど、本当に栄養がとれているのかな?」と、心配する声もよく届きます。 今回は、子どもの... -
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パンとの組み合わせが大事!血糖値上昇を防止するための献立アイデア
こんにちは! 健康パンの専門家 むらまつ さき です😊 グルテンフリー米粉パンを食べていると、 「せっかくパンは健康的にしたのに、他の食事が適当になってるかも…」 「血糖値が気になるけど、パンはやめたくない…」 そんなふうに感じたことはあり...




