忙しくても健康的なパン作りを続けられる！３つの工夫

こんにちは！
健康パンの専門家　むらまつ さき です😊

　

パン作りって、やっぱり時間がかかるイメージ、ありませんか？

発酵させて、こねて、成形して…
「平日にはとてもムリ！」と感じている方も多いと思います。

 

でも、実は、

時間がかかるのではなく、
かかる時間の使い方がポイントなんです。

パンを焼く時間は、あなたのペースに合わせて調整できます。

 

例えば、私のパン教室でお伝えしている
ド健康な米粉パンは、焼き上がりまでたったの40分。

しかも、材料を混ぜて焼くだけ。

発酵中は手が空くので、
洗濯物を干したり、子どもの宿題を見たり、ちょっとお茶を飲んだり…

「作業しながら、パンも焼けている」そんな時間になります。

　

 

ここで、よくある誤解があります。

「パン作りは、ちゃんと集中してやらなきゃ」
「毎回きれいに成形して、手間をかけなきゃ」

 

でも、実はそんなことないんです。

 

健康のために、家族のために、そして自分のために、
手を抜いていいんです。

むしろ、「気を張らない」からこそ、続けられるんです。

今回は、パン作りを日常にするための３つのヒントをご紹介します。

 

１つ目は、平日仕様のパンを持つこと。

週末にじっくりこだわるパンもいいけど、
時間がない平日は「混ぜて焼くだけ」で完結するレシピを用意しておくのがおすすめ！

時間が取れる時には、じっくりタイプのレシピで楽しみ、
時間がない時は時短で焼けるパンレシピで楽しみましょう！

 

２つ目は、材料を常備しておくこと。

使う粉、液体類、焼き型などがそろっていれば、
気が向いたときにすぐ始められます。

 

３つ目は、完璧を目指さないこと。

多少形がいびつでも、焼き色が薄くても、
あなたが作ったパンは、ちゃんと家庭の味になります。

パン作りを「特別な趣味」にしなくてもいい。
あなたの毎日に、自然に溶け込ませればいいんです。

「パン作り＝大変」という思い込みを手放して、
ちょうどいい距離感で、楽しく続けていきましょう！

 

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グルテンフリー健康パン®︎開発者＆
健康パン教室“めぐりぱん”代表
むらまつ さき です！

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いつも読んでくださっている方、ありがとうございます！
興味がある方に読んでいただけることが一番の喜びです😊