パン好き必見！油脂を減らすと体が変わる理由

2025年11月2日

こんにちは！
健康パンの専門家・むらまつさきです😊

パンの原材料表示を見ると、「バター」「マーガリン」「ショートニング」といった油脂の名前を見かけますよね。

この油脂は、パンのおいしさだけでなく健康にも大きな影響を与えていることは、
多くの人が知っている事実かと思います。

ただ、
何が、どうして、どのように体に悪いのか？
までは、よくわかっていない人が多いんです💦

今回は、
一般的に知られていない健康面からの注意点も交えて、
油脂についてまとめて解説します😊

① 血糖値と脂肪蓄積の関係

油脂は糖質と一緒に摂ると、血糖値の上昇を緩やかにすると言われています。

ただし、効果は長続きしません。
余った糖が効率的に脂肪として蓄積されやすくなります。

肥満は病気のモト！なので、血糖値の面からも油脂は注意したほうがいい存在です💦

パンは200℃前後で焼き上げられます。
この高温で油脂が酸化し、体内で炎症や老化を進める可能性のある物質が発生します。

加工度の高い油脂は、腸内細菌のバランスを崩す原因になることがあります。

悪玉菌が優位になると、便通や免疫力、肌の状態にも影響が出る可能性があります。

「パンを食べると便秘になる」という人は、油脂が原因かもしれません。

私のパン講座や動画レッスンの生徒さんからは、油脂ゼロ・砂糖ゼロの健康米粉パンに変えてから…

・胃もたれしなくなった😊
・翌日の体重増加が減った💡
・朝の目覚めが軽くなった✨

という声をよくいただきます。

原材料の油脂を意識するだけで、パンの選び方が大きく変わります。
さらに、砂糖も油も生地に配合しない米粉パンなら、体の中から元気に・キレイに近づける😊

あなたのパンが、健康的なものになりますように
応援しています😊✨

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