体にいいパンを作りたい！でも、どこまで気をつければいい？

こんにちは！
健康パンの専門家　むらまつ さき です😊

 

「健康のためにパンを見直したい」
「体にやさしいパンを食べたい」

そう思って始めた健康的なパンを選ぶ生活。

 

こういうパンを、
作っても、
買っても、
どちらでも構わないと、私は考えていますが、

でも気づけば、「あれもダメ、これもダメ」と、
パンを選ぶこと
パンを作ること
パンを食べることが、

ストレスになっていませんか？

今回は、健康的なパンを作りたいけど、どこまで気をつければいいのか？
そんな迷いを感じたときのヒントをお伝えします。

健康かどうかは白黒ではない

市販のパンを見てみると、
白砂糖・マーガリン・乳化剤・香料など、さまざまな添加物が使われていることがほとんどです。

一方、手作りの米粉パンなら、
素材が見え、砂糖や油も使わずに焼けるので安心です。

でも、「全部ダメ」と排除するほど、選べるものが減って疲れてしまうことも…。

↑検索魔になっちゃうんですよね…

 

これはダメ
これは良い

と、白黒ハッキリつけたい気持ちはわかりますが、

 

そのときに食べたいものを食べる

そんな息抜きも必要です。

大切なのは、どこまで自分が納得できるかの「バランス」です。

目指すゴールは人によって違う

健康的なパン、と一言で言っても、
目指すものは人によって違います。

自分はなぜ健康パンを作ろうと思ったのか？
原点を見直すことで、迷いが少なくなります。

情報に振り回されないために

ネット上には「これが正解！」という情報があふれています。

でも、それが必ずしもあなたに合うとは限りません。

体の声を聞きながら、少しずつ試していく。
これが、本当の意味での健康的な選び方です。

完璧じゃなくていい。
あなたが安心して続けられる方法を、少しずつ見つけていきましょう。

がんばりすぎなくてOK！

健康的なパンづくりは、「これを食べたら終わり」ではなく、
自分や家族の体調を見ながら続けていくことが大事です。

迷ったら、「これは私にとって嬉しいパン？」と問いかけてみてくださいね。

あなたらしいやさしい食選びを応援しています！

 

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グルテンフリー健康パン®︎開発者＆
健康パン教室“めぐりぱん”代表
むらまつ さき です！

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いつも読んでくださっている方、ありがとうございます！
興味がある方に読んでいただけることが一番の喜びです😊