米粉パンならいい、はもうおしまい！本当に大切なパンの食べ方

「グルテンフリーなら健康に良い」

「小麦パンより米粉パンを選べばOK」
こんな風に思っていませんか？😊

 

でも、私がロンドンに行ったとき感じたのは、

海外ではグルテンフリーは“神的存在”ではないということ✨

今回は、ロンドン滞在で気づいたグルテンフリーへの考え方と、

本当に大切な食べ方についてお話しします🍞

 

【10年先も「おいしいね！」が言える未来】がありますように

グルテンフリー健康パン®︎開発者＆
健康パン教室“めぐりぱん”代表
むらまつ さき です！

 

 

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この記事でわかること

ロンドンで感じたグルテンフリーへの考え方

私がロンドンに滞在したとき、グルテンフリー食品を取り扱うお店やレストランが本当に多くて驚きました✨
でも、そこで気づいたのは、グルテンフリーが「健康になるための唯一の選択肢」ではないということです😊

1. グルテンフリーは「選択肢の一つ」

ロンドンでは、グルテンフリーは「おいしく楽しく健康になるための選択肢の一つ」として受け入れられています🌟

特別なものというより、普通の生活の中で選べるオプションとして存在している印象でした😊

2. おいしさと楽しさを重視

ロンドンのカフェやレストランでは、
グルテンフリーでもおいしさや楽しさがしっかり感じられるメニューが実は少ないんです😨

だから

「そこまでして健康にいいものを食べなくてもいい」
「バランスよく食べればいいじゃない！」と、
「楽しくおいしく食べること」を健康の基本にしているんだと感じました😊

3. 厳格すぎない姿勢

必要以上にグルテンフリーを神格化せず、
自分に合った方法で無理なく取り入れるという柔軟な姿勢が印象的でした💡

日本との違い

一方、日本では、「グルテンフリーや米粉パンさえ食べていれば健康」という神話的な捉え方をされがちです⚡
でも、それだけでは十分とは言えません…。

1. 健康神話への過信

日本では、
「グルテンフリー＝健康」
「米粉パン＝ヘルシー」
と、信じられがちですが、

それだけで健康が保証されるわけではありません

問題は食べる量や栄養バランスです！

2. おいしさより健康重視？

「健康のために仕方なく食べている」という方も少なくないように感じます💡
一方で、ロンドンでは「おいしいから食べる」という気持ちが強く、
健康的な食事が楽しみに繋がっていました😊

3. 続けることの難しさ

グルテンフリーや米粉パンが健康に良いとしても、続けられなければ効果は限定的です💡
ロンドンでは無理なく続けられるよう、グルテンフリーパンは市販され、
一般の方でも気軽に購入できるようになっていました✨

健康的な食べ方のポイント

健康を目指すなら、「何を食べるか」だけでなく、「どう食べるか」も意識することが大切です😊

1. 楽しさを重視する

「おいしい」「楽しい」と感じながら食べることは、健康に良い影響を与えます✨
米粉パンやグルテンフリー食品も、おいしさを大切に選んでみてください😊

これはあんまりおいしくなかったグルテンフリーパン😭

2. バランスを意識する

グルテンフリーや米粉パンばかりではなく、野菜やタンパク質など他の食品と組み合わせて
バランス良く食べることが重要です🍴

3. 自分に合った食べ方を見つける

一人一人の体質やライフスタイルに合った方法で、無理なく取り入れることが健康的な食生活に繋がります✨

まとめ

ロンドンでは、グルテンフリーや米粉パンは健康的な選択肢の一つとして楽しまれていました😊
健康のために大切なのは、食べる食品そのものだけでなく、食べ方や楽しさを意識することです。

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