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秋にパンを食べると眠くなる？その理由が衝撃…！
こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 「秋は眠くなりやすい」なんて聞いたこと、ありますか？ 実はこれ、意外と知られていない事実なんです。 多くの人は「春眠暁を覚えず＝春は眠い」と思っていますよね。 でも、実は、秋... -
【本音】アレルギー対応を「特別」にしないで！みんなが同じ食事を食べられる社会に
こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 先日、小学５年生の長男が、学校行事で１泊２日の体験学習に行きました。 事前に説明会があり、配られた資料には、朝・昼・晩のメニューとともに、 体験学習中に食べる食材の一覧が書かれてい... -
パン好き必見！断面の見え方で味覚が変わるワケ
こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 最近、カット面を美しく見せるために、パン用の専用ナイフを新調しました。 切れ味が良いと、断面の生地が潰れないし、 何より時短！ クイジナート 電動ナイフ CEK-30J Cuisinart [CEK30J] 楽天市場 &... -
並んで買う菓子パン…人気に乗っかると危険！甘い菓子パンの【正しい付き合い方】
こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 最近は「日本一の〇〇パン」「限定の菓子パン」など、行列ができるほど人気のパンが話題になっています。 おいしそうだし、SNSでも流行っているから「つい大量に買っちゃった！」という経験、... -
パンの香りが記憶を呼び起こすって本当？
こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 パンの香り、なんだか懐かしい気がする… そんなふうに感じたこと、ありませんか？ 香りを嗅いだ瞬間に、子どもの頃の朝ごはんや、家族と過ごした日曜日を思い出すことがあります。 これ... -
パン代を年間５万円節約するコツ【無理なくできる３つの方法】
こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 パンにお金をかけられない 実はこう感じている主婦の方、かなり多いんです。 「毎日のちょっとした買い物」が積み重なって、気づけば数万円の出費…。 今日はそのパン代を、年間で５万円節約... -
小麦はどこから来ているのか？パン作りをする人なら知っておきたい事実
こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 現在、パンの主原料といえば小麦粉ですが、その小麦がどこから来ているのか、意識したことはありますか？🤔 スーパーやパン屋さんで売られているパンの多くは、実は、外国からの輸入小麦で作られていま... -
「ヴィーガンは不健康」の誤解と、体にやさしいパンの選び方
こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 最近、お肉を食べない！魚も食べない！という方が増えています。 これは、好き・嫌いではなく、 食事法の一つなので、 いろいろな人がいるんだな、と、 食のバリエーションとして捉えていくの... -
パン好き必見！油脂を減らすと体が変わる理由
こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 パンの原材料表示を見ると、「バター」「マーガリン」「ショートニング」といった油脂の名前を見かけますよね。 この油脂は、パンのおいしさだけでなく健康にも大きな影響を与えていることは、多く... -
【保存版】パン好きが秋に太らないための食べ方３選
こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊 秋になると「食欲が止まらない！」と感じる方も多いのではないでしょうか？ 新米やサツマイモ、カボチャなど旬の食材が豊富で、ついパンと一緒に食べすぎてしまう…。 これ、止めるの難しいです...
