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こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   毎日のごはん作り。 気づけば、家族の「おいしい！」のために一生懸命になっていませんか？   市販の菓子パンや小麦パンで、家族が喜んでくれるのは嬉しい。 でも、私はお腹が張るし、疲...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さきです😊   「グルテンフリーパンってよく聞くけど、全粒粉パンとどう違うの？」 「米粉パンも気になるけど結局どれが一番体にいい？」 「健康に良いパンを選びたいけど、情報が多すぎてごちゃごちゃ…」   ...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   「グルテンフリーにしているのに、お腹の張りが続くんです…」 そんな声をいただくことが、実は多い💣   グルテンをやめたら体調がよくなると思っていたのに！ 体にいいって言ってたじゃん...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さきです😊   「パンが大好きで毎日食べたいけど、健康面がちょっと心配…」 「どうしたら体に負担なく、おいしいパンを続けられるんだろう？」   そんなふうに、毎日のパン生活について悩んだ経験はありませ...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   「最近、なんだか疲れがとれない」 「お腹の調子がずっと悪い」 「肌荒れや眠気がひどい気がする」   そんな不調、もしかするとパンが関係しているかもしれません。 パン＝体に悪いではあ...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さきです😊   「パン作りで使う砂糖、種類がたくさんあってどれを選べばいいんだろう？」 「健康を考えると、白砂糖は避けたいけど、他のお砂糖ってどうなの？」   そんなふうに、パン作りの砂糖選びで悩んだ...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   グルテンフリーのパンを作るとき、 「砂糖は何を使えばいいですか？」という質問をよくいただきます。   実は、この砂糖の選び方こそ、パンの健康度を左右する大きなポイントなんです。 &...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さきです😊   「朝パンは手軽でおいしいけど体に良くないって本当？｣ 「ご飯に比べてパンは太りやすいって聞くから、朝食は避けたほうがいいのかな？」   そんなふうに、朝パンに対して疑問や戸惑いを感じて...

こんにちは！ 健康パンの専門家　むらまつ さき です😊   「このパン、おいしい！」 と、喜ぶ子どもを見ると、 ついついまた買ってしまう。   けれど最近、こんな声をよく聞きます。 「昔はもっと野菜も食べてたのに、今はパンばっかり…」 「味の...

こんにちは！ 健康パンの専門家・むらまつ さき です😊   米粉パンを選んでいるのに、なぜか体重が減らない… そんなモヤモヤ、ありませんか？ 米粉は小麦より安心と思われがちですが、食べ方や選び方によっては、体重が増えやすく感じることもあります...